Przyjęcie z widokiem na Malte

W pierwszą sobotę września mieliśmy okazje organizować przyjęcie wieczorne przy jeziorze Maltańskim. Uroczystość miała charakter bankietu z możliwością zajęcia miejsca siedzącego na tarasie.

Menu składało się z kolacji ciepłej na którą składał się boeuf Stroganoff oraz marynowane polędwiczki drobiowe w sosie meksykańskim z warzywami grillowanymi. Nie zabrakło różnorodnych zakąsek od zaułka morskiego po staropolski a także wiele innych przekąsek typu-teriina z kurczaka z pistacjami, schab zakrawany pastą chrzanową, fileciki z kurczaka na ananasie oraz innych które cieszyły zarówno oko jak i podniebienie swoim smakiem. Główny stół udekorowalismy jabłkami co nawiązywało do pory roku jak i smacznego sezonu tego owocu.